مشروبات

القهوة مع عصير البرتقال


المكونات لصنع القهوة مع عصير البرتقال.

لمدة 4 حصص: لتناول القهوة:

  1. الماء النقي المقطر 500 مل
  2. القهوة الفورية في حبيبات 6 ملاعق صغيرة

المكونات الأخرى:

  1. البرتقال 500-600 جرام (إجمالي 300 ملليلتر من العصير الطبيعي)
  2. سكر 6 ملاعق كبيرة أو حسب الرغبة
  3. الجليد في الإرادة
  4. كريم الدهون 4 ملاعق كبيرة
  • المكونات الرئيسية: البرتقال ، كريم ، السكر ، القهوة
  • خدمة 4 حصص
  • المطبخ العالمي

المخزون:

قنينة مقاومة للحرارة ، عصارة يدوية ، ملعقة كبيرة ، ملعقة صغيرة ، ثلاجة ، لف الطعام ، وعاء ، شبكة دقيقة ، مناشف ورقية ، زجاج ، خلاط

صنع القهوة مع عصير البرتقال:

الخطوة 1: صنع القهوة.

لتحضير هذا المشروب ، يمكنك استخدام أي قهوة ، سواء كانت سريعة أو عادية. تستخدم هذه الوصفة خيارًا سريعًا لتحضير مشروب منعش. لذلك ، صب كمية مناسبة من القهوة الفورية من أي علامة تجارية في قنينة كبيرة مقاومة للحرارة. تحويل الموقد إلى مستوى قوي ووضع غلاية عليه مع كمية مناسبة من الماء المقطر النظيف. يُغلى السائل في الغليان ويسكب الماء المغلي على قهوة سريعة التحضير. ضع القنينة جانباً ، ودع القهوة تبرد. ثم ضع غربالًا بشبكة رفيعة على وعاء زجاجي ووضع ورق الترشيح في أسفله. صفي القهوة في وعاء واسكبه في القنينة. اسمح للشرب بأن يبرد تمامًا ، ثم قم بتغطية الوعاء بغطاء بلاستيكي وثلاجة.

الخطوة 2: ضغط العصير من البرتقال.

شطف البرتقال تحت الماء الجاري ، وجففه بمنشفة ورقية ، واستلق على لوح التقطيع واستخدم سكينًا خاصًا لإزالة القليل من قشر البرتقال ، وهذا يكفي 5 غرامات. بعد قطع البرتقال إلى 2 نصفي بسكين عادي وضغط العصير منها باستخدام عصارة يدوية. صب السائل الحلو والحامض من خلال غربال ناعم في كوب ، وبهذه الطريقة سوف تتخلص من الرواسب في شكل لب البرتقال.

الخطوة 3: الجمع بين المكونات.

صب القهوة السوداء الباردة في وعاء الخلاط ، وأضف عصير البرتقال والكريمة والكمية المناسبة من السكر ، واخلطي المكونات بسرعة عالية 1 إلى 2 دقيقة. ثم صب الكتلة السائلة في كوب ، أضف الثلج حسب الرغبة ورش القهوة مع نكهة البرتقال. طعم هذه القهوة غني ، بارد ، ينشط بسبب الكريمة ، يصبح المشروب مغذي ، وعصير الليمون يمنح الجسم الفيتامينات ويشرب ويستمتع بها!

الخطوة 4: تقدم القهوة مع عصير البرتقال.

يتم تقديم القهوة مع عصير البرتقال باردًا ، ويتم سكبها في أكواب زجاجية كبيرة شفافة. قبل التقديم مباشرة ، أضف الثلج على القهوة ورشيها بحماس برتقال. في بعض الأحيان ، يتم تزيين هذا النوع من القهوة مع الكريمة المخفوقة وشراب الشوكولاتة. القهوة مع عصير البرتقال ستجعل حياتك أسهل ، خاصة في الصباح عندما تحتاج إلى إجبار نفسك على النهوض من الباستيل الناعمة الرقيقة والذهاب إلى العمل. يهتف ، تحصين ، تشبع! شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- - هناك خيار أسهل لصنع هذا النوع من القهوة. ما عليك سوى شرب القهوة السوداء بانتظام ، ووضعها في الثلاجة ، وفي الصباح ، قم بضغط العصير من البرتقال ، وسكب لنفسك جزءًا من القهوة السوداء ، وأضيفي الكريم والسكر وعصير البرتقال إليه. قلبي الكتلة مع ملعقة كبيرة وشراب منعش في الصباح جاهز! لذلك يعد هذا النوع من القهوة في البرازيل.

- - يمكن تخمير العصير والكريمة والسكر بشكل منفصل ، وسيتم الحصول على كتلة كثيفة إلى حد ما. بعد صبها في كوب زجاجي طويل القامة ، ثم صب القهوة السوداء فيه بتيار رفيع. في الزجاج تحصل على طبقتين من الأسود والأصفر الفاتح. هذه نسخة بولينيزية لصنع القهوة مع البرتقال.

- - في بعض الأحيان تضاف القرفة إلى هذا النوع من القهوة.

- - يمكنك ضبط مذاق قهوتك بنفسك عن طريق إضافة أو تقليل كمية المكونات ، على سبيل المثال ، إذا أضفت المزيد من القشدة ، فستتحول القهوة إلى سمكا وأكثر تشبعًا. المزيد من عصير البرتقال يعطي طعمًا رائعًا ورائحة حمضيات رائعة.

شاهد الفيديو: تحضير قهوة البرتقال بحبة برتقال والنتيجة مبهرة من مطبخ أحلام (سبتمبر 2020).