صلاح الدين

سلطة "ايديل"


مكونات لصنع السلطة "Idyll"

  1. لحم (لحم الخنزير) 200 غرام.
  2. بيض الدجاج 2 قطعة.
  3. الخيار 1-2 جهاز كمبيوتر شخصى.
  4. التفاح (حامض) 1 جهاز كمبيوتر.
  5. 2 فص ثوم
  6. صلصة المايونيز
  7. ملح حسب الرغبة
  8. الفلفل حسب الرغبة
  9. الزيت النباتي حسب الرغبة
  10. الخضر للزينة (البقدونس والشبت) حسب الذوق
  • المكونات الرئيسية
  • خدمة 6 حصص

المخزون:

قدر ، مقلاة ، سلطانية ، خفقت ، سكين مطبخ ، لوح تقطيع ، مجرفة خشبية أو حديدية ، ثوم ، طبق التقديم

تحضير سلطة "Idyll":

الخطوة 1: طهي سلطة عديل.

الخطوة الأولى هي لطهي اللحوم. نظرًا لعدم وجود الكثير منه ، سيتم طهيه سريعًا لمدة 30 دقيقة تقريبًا (إلا إذا كان لديك لحم بقر ، لأنه سيطبخ لفترة أطول قليلاً). لا تنس الملح. في هذا الوقت ، في وعاء ضحل ، فاز البيض مع خفقت والملح والفلفل. نضع على نار متوسطة الحرارة لتسخين المقلاة ، بعد صب الزيت النباتي ، ثم نصب محتويات الوعاء ونقلى فطيرة البيض على كلا الجانبين ، ونقطعها إلى شرائح. اللحوم الباردة الجاهزة والتفاح (المقشر مسبقًا) والخيار مقطعة إلى قش سميك قليلاً. قشر وتمر الثوم من خلال الثوم. سنقوم بإعداد السلطة في طبقات. خذ طبق التقديم و نشر الطبقة الأولى لحم مسلوق والشحوم مع المايونيز. الطبقة الثانية - خيار مملح قليلاً ومدهون بالمايونيز. الطبقة الثالثة - رشات التفاح مع المايونيز. وأخيرا ، الطبقة الخامسة - فطيرة البيض. يرش الثوم على الوجه ويزين بأوراق خضراء.

الخطوة 2: خدمة سلطة Idyll.

السلطة جاهزة. يمكنك تركها لمدة نصف ساعة في الثلاجة بحيث تكون مشبعة. يمكن تقديم البطاطس المطهية كطبق رئيسي مع السلطة. شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- - بدلا من لحم الخنزير ، يمكنك استخدام الدجاج. لذلك سوف تتحول السلطة إلى المزيد من العطاء.

- - إذا كنت لا تحب المايونيز ، يمكنك عمل صلصة من الكريما الحامضة وكمية صغيرة من المايونيز مع عصير الليمون.

- - لمنع تفاح التفاح ، يمكنك رشه بعصير الليمون.