صلاح الدين

سلطة "العلامة التجارية تشيب"

سلطة "العلامة التجارية تشيب"



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

مكونات للطبخ سلطة

  1. روبيان 300 جم
  2. الطماطم 1 جهاز كمبيوتر.
  3. الليمون 1 جهاز كمبيوتر.
  4. زيت (زيتون ، عباد الشمس) لخلع الملابس
  5. ملح حسب الرغبة
  6. مزيج التوابل حسب الذوق
  7. خليج ورقة 5-6 قطع.
  8. سلطة 3-4 أوراق
  9. خبز محمص (المفرقعات) 70-100 غرام
  • المكونات الرئيسية: الروبيان والطماطم
  • الجزء 3-4

المخزون:

سكين ، لوح تقطيع ، طبق ، قدر ، سلطانية ، ملعقة ، مناديل ورقية (مناشف) ، أطباق ، مصفاة

طبخ سلطة رقاقة وصفت:

الخطوة 1: تحضير المكونات.

أولاً ، دعونا نتعامل مع مكونات الأصل النباتي - الخضروات والأعشاب. يجب غسلها جيدًا بالماء الجاري ، ثم تجفيفها باستخدام مناشف ورقية. نأخذ سكينًا ولوح تقطيع ، بالإضافة إلى لوحين ، ننقل المكونات المُحضّرة إليه. يجب قطع الطماطم إلى النصف ، وإزالة البقعة الصلبة التي تعلق بها الطماطم على الغصين ، ثم تقطع إلى قطع كبيرة. تعد الطماطم الكبيرة والعصرية مثالية لهذه السلطة ، فهي تحتوي على الكثير من العصير ، وتمزج مع الخلطة بنكهة رائعة. اقطع الليمون إلى نصفين وضغط العصير من أحدهما في طبق ، وقص النصف الآخر إلى دوائر وضعه جانباً ، وسوف يكون مفيدًا قريبًا. هناك طريقتان للتعامل مع الخس. الأول لذيذ ، مما يعني أننا تمزيق الأوراق إلى قطع صغيرة من أجل تذوقها أثناء عملية التذوق. والثاني جميل ، وستلعب الأوراق دور الزخرفة - سنضع السلطة النهائية عليها ، وهذا بالطبع لا يعني أنه لا يمكن تناولها أيضًا. الآن تحتاج إلى قضاء بعض الوقت في غليان الروبيان. يُسكب الماء في المقلاة ، ويشغل حوالي ثلث الحجم ، ويضاف القليل من الملح ، ويغطى المقلاة بغطاء ويغلي الماء على نار عالية. يُضاف ورق الغار وشرائح الليمون ، ويُمزج الروبيان ويُطهى حتى يصبح طريًا لمدة 5-6 دقائق. ثم نلقي الروبيان في مصفاة ، ونستنزف المياه الزائدة ، ونتركها تبرد قليلاً. قبل إضافة هذا المكون إلى السلطة ، يجب تنظيفها من الأصداف وتبريدها. سيتم تنظيف الروبيان بشكل أفضل إذا تم نقله مباشرة بعد الطهي إلى الماء البارد.

الخطوة 2: تحضير صلصة السلطة.

نحتاج إلى طبق مع عصير ليمون مضغوط ، حيث تحتاج إلى سكب 5 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. يمكنك استخدام عباد الشمس ، لكن رائحة زيت الزيتون تمنح السلطة طعمًا أكثر دقة. أضف التوابل على الملابس وتخلطها بشكل صحيح. صلصة خلع الملابس المعطرة للسلطة لدينا جاهزة.

الخطوة 3: طهي السلطة.

نحتاج إلى وعاء سلطة متوسط ​​الحجم ، والأفضل هو شفاف - بحيث تكون مكونات السلطة واضحة للعيان. بعد كل شيء ، "رقاقة العلامة التجارية" ليست لذيذة فحسب ، بل مصممة بشكل جميل أيضًا. بادئ ذي بدء ، أوراق الخس ، ثم الطماطم والروبيان المقشر. كان هناك عنصر واحد أكثر أهمية ، والذي لم يقال عنه بعد كلمة - خبز محمص أو بسكويت. الكمال محلية الصنع ، محلية الصنع ، وصفة التي درسنا بالفعل. ضعي قطع الخبز المحمص أخيرًا ، ثم املأ السلطة بصلصة صلصة.

الخطوة 4: خدمة السلطة الانتهاء.

يتم تقديم السلطة المقدّمة إلى الطاولة وتخلطها مباشرةً قبل أن تنتشر جزئيًا. يمكنك تزيين السلطة بالأعشاب المفرومة ناعماً ، ولكن حتى بدونها تحتوي على رائحة غير عادية. كما ترون ، لإعداد هذه السلطة ، لا تحتاج إلى الكثير من الوقت أو مهارات الطهي الخاصة ، ولكن النتيجة النهائية تتجاوز كل التوقعات! شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- - إذا تم تجميد الجمبري ، يجب إذابته قبل الغليان. وتذكر أنه من الأفضل اختيار الروبيان غير المقشر ، لأنها أكثر ذوقًا.

- - بالنسبة لهذه السلطة ، فإن الجمبري الكبير ، مثل النمر ، هو الأنسب.

- - أكثرها عطرة مع الثوم مناسبة كمفرقعات.

- لجعل صلصة التبييض أكثر نكهة ، أضف ملعقتين كبيرتين من صلصة الصويا.

- - لا يمكنك استخدام مزيج من التوابل الجاهزة ، ولكن جمعها بنفسك واستخدام فقط تلك التوابل التي تريدها. يشمل تكوين "الأعشاب الإيطالية" الزعتر والبابريكا والريحان واللذيذ والطرخون.